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Jetzt wird´s wild!

Was gibt es besseres als ein freies Leben in der Natur? Vor allem wenn der Tisch so reich gedeckt ist mit frischem Grün, Beeren, Pilzen, Kastanien, Eicheln und Samen. Das kommt dem Fleischgeschmack zu Gute und macht Hirsch, Reh und Fasan so Besonders. Bei uns erfahren Sie welches die richtigen Garmethoden sind, welche Beilagen dazu passen und wie Sie am besten eine dunkle Sauce zubereiten können!

Leistungsumfang

vier Gänge Menü, Getränke inklusive, Bereitstellung von Schürzen

 

Kurstermin

Dauer

21.10.2023
18:00 Uhr
max. 5 Stunden      
Ausgebucht
20.10.2023
18:00 Uhr
max. 5 Stunden      


Kosten: 150 EUR / pro Person