Lasst uns den Sommer genießen! Mit soften Beats und allerlei Leckerem vom Grill. Bei schönstem Sonnenschein draußen sitzen, ein Glas eiskalten Rosé in der Hand und Patty grillt frischen Fisch sowie ein saftiges Stück ...

Oberbürgermeister Thomas Kufen lädt Sie herzlich zugunsten des SOS-Kinderdorfes Essen ein. Freuen Sie sich auf ein exklusives BBQ-Menü der regionalen Küche, begleitet von alkoholfreien und alkoholhaltigen Getränken. D...

Klassisch in großen Pfannen bereiten wir frische Paella für Sie zu! Als Vorspeise servieren wir Ihnen eine Tapas-Variation. Zur Erfrischung gibt es im Zwischengang eine Gazpacho. Anschließend bereiten wir zwei verschi...

Der Tag ist geschafft – ab nach Hause! Schnell noch was kochen und dann ab aufs Sofa. Kochen? Aber was? Im Alltag haben wir wenig Zeit einkaufen zu gehen, um uns dann noch lange an den Herd zu stellen. Darum sind einf...

Alle guten Dinge sind 3! Wir servieren Ihnen 3 leckere Gänge mit 3 ausgewählten Weinen. Lernen Sie unser Weinsortiment kennen und genießen einen schönen Abend. Ob Gutswein oder Lage – unser Weinsortiment umfasst...

Ob Kürbis, Fenchel, Rote Bete, Kohl oder Möhren, ob gegrillt, sanft gegart oder püriert – die Geschmacksvielfalt ist groß! Zusammen mit Kräutern und Gewürzen bereiten wir gemeinsam leckere Gerichte zu. Passend z...

Bei diesen Gerichten vereinen sich Tradition und Handwerk. Einige kennen wir aus der gehobenen Küche und andere von Omi. Dazu gehört ein Tatar vom Rind sowie Königsberger Klopse. Alle haben eins gemein – sie sin...

Die alkoholfreien Priseccos von der Manufaktur Geiger sind einfach lecker! Von fruchtig über herb gibt es eine große Auswahl an prickelnden Begleitern. Ab 17.30 Uhr bieten wir Ihnen die Möglichkeit das Sortiment näher...

Für uns der vielseitigste Schnitt vom Rind! In diesem Kurs zeigen wir Ihnen woher der Schnitt kommt, wie man es richtig zuschneidet, schmort, brät oder kurz brät. Dazu gibt es Tipp´s zu Würzung und Beilagen. Ideal für...

Kürbis ist eine vielfältige Frucht mit der viele leckere Gerichte zubereitet werden können. Und was gibt es noch im Herbst? Frische Pilze, knackiger Kohl, süße Birnen – die passen wunderbar zu Wild und Geflügel. Leist...

Es war eins der beliebtesten Restaurants in Rüttenscheid: Tatort Essen. Jean-Edouard Mathis ist bekannt für seine kreative Küche – eine Kombination aus französischen Einflüssen und internationalen Trends. Seine ...

Wir lieben Eintöpfe, denn diese lassen sich nicht nur gut vorbereiten, sondern auch toll variieren. Ob Linseneintopf mit Roter Bete oder Graupeneintopf mit Fenchel – in unseren Topf kommt diesmal nur Gemüse. Zus...

Rechtzeitig zur gemütlichen Jahreszeit bieten wir Ihnen die Möglichkeit unsere Rotweine näher kennenzulernen. Wir öffnen einen Sekt sowie 4 Rotweine zum Probieren. Ob Gutswein oder Lage – unser Weinsortiment umf...

Wenn es draußen kalt ist, sind deftige Schmorgerichte genau das Richtige! Hier investieren wir gerne etwas Zeit. Ist die Arbeit getan, darf man sich auf zartes Fleisch und kräftige Sauce freuen. Neben typischen Fleisc...

Was gibt es besseres als ein freies Leben in der Natur? Vor allem wenn der Tisch so reich gedeckt ist mit frischem Grün, Beeren, Pilzen, Kastanien, Eicheln und Samen. Das kommt dem Fleischgeschmack zu Gute und Rot- &a...

Alle guten Dinge sind 3! Wir servieren Ihnen 3 leckere Gänge mit 3 ausgewählten Weinen. Lernen Sie unser Weinsortiment kennen und genießen einen schönen Abend. Ob Gutswein oder Lage – unser Weinsortiment umfasst...

*Zitat Heinz Strunk Und was eignet sich da besser als ein saftiges Steak? Dazu vielleicht ein leckeres Rib-Eye oder T-Bone Steak? Und dazu ein kühles Pils. Wir erklären Ihnen die verschiedenen Fleischschnitte sowie di...

*Zitat Heinz Strunk Und was eignet sich da besser als ein saftiges Steak? Dazu vielleicht ein leckeres Rib-Eye oder T-Bone Steak? Und dazu ein kühles Pils. Wir erklären Ihnen die verschiedenen Fleischschnitte sowie di...

Zu einem knusprigen Braten, einer köstlichen Gans oder einem deftigen Schmorgericht gehört eine leckere, dunkle Sauce. Wie Sie die Sauce zu Hause selber ansetzen können, was Sie für Ihre Fonds brauchen und warum das a...

Bei Kerzenschein und Tannenduft wird es gemütlich! Eine besondere Zeit, die wir mit unserer Familie und Freunden verbringen wollen. Gemeinsam bereiten wir mit Ihnen ein festliches Menü zu bei dem keine Wünsche offenbl...

*Zitat Heinz Strunk Und was eignet sich da besser als ein saftiges Steak? Dazu vielleicht ein leckeres Rib-Eye oder T-Bone Steak? Und dazu ein kühles Pils. Wir erklären Ihnen die verschiedenen Fleischschnitte sowie di...