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Grillen im Winter

Wenn es draußen knackig kalt ist, schmeißen wir den Grill an! Durch die Röstaromen bekommen Ente und Wild eine neue Note. Genauso bei Skrei oder Makrele, die wir im Smoker zubereiten. Als Beilage passen z.B. ein knackiger Rotkohlsalat, Wirsingrouladen oder gegrillter Kürbis. Äpfel oder Birnen werden ebenfalls auf den Rost gelegt für einen süßen Abschluss. Zum Aufwärmen gibt es einen selbstgemachten Glühwein!

Leistungsumfang

verschiedene Speisen vom Grill sowie Beilagen, Getränke inklusive, Bereitstellung von Schürzen

Kurstermin

Dauer

21.02.2020
18:00 Uhr
max. 5 Stunden      


Kosten: 145 EUR / pro Person