Über uns Kochkurse Veranstaltungen Catering Feinkost Gutschein                                                                                                                                                                         

Chroma Kochmesser

Entworfen von der Design- Schmiede F.A. Porsche stechen die Messer aus der type 301 Serie nicht nur optisch hervor, sondern auch durch die qualitativ erstklassige Verarbeitung mit Griffen aus 18/10 Edelstahl und einer nahtlos übergehenden Klinge aus Pure 301 steel.

Nähere Infos finden Sie hier: chroma-messer.de

Grubentuch

Ein Muss in jeder Küche! Hitzebeständig und robust sind diese Tücher täglich im Einsatz. Um ein Blech aus dem Ofen zu holen, die heiße Grillhaube anzuheben, die Pfanne von der Flamme zu nehmen…nur eins kann es nicht: Abtrocknen!

Holzschneidebrett Palatina Werkstatt

Die Schneidebretter stammen aus einer kleinen Werkstatt in der Pfalz und werden aus Weinfassholz gefertigt. Hier ist jedes Brett einzigartig und ein Stück bester Handarbeit!

Nähere Infos finden Sie hier: palatina-werkstatt.de

Langlebige Produkte

Mit diesen neuen Alltagshelfern lässt sich Müll einfach vermeiden!
Anstelle von Klarsichfolie verwenden wir Bienenwachstücher zum Verpacken von Käse, Brot, angeschnittenem Obst oder Gemüse oder zum Verschließen von offenen Behältern. Für Unterwegs eignet sich die Lunchbag ganz toll.
Nähere Infos finden Sie hier: http://little-bee-fresh.de

Die Glasstrohhalme sind robust und einfach in der Spülmaschine oder mit kleiner Bürste zu Reinigen.

 

Güde Kochmesser

Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Bei uns erhältlich ist die Alpha olive Serie mit Griffschalen bestehend aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Wir lieben das große Brotmesser mit eigenem Messerblock. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl!

Nähere Infos finden Sie hier: guede-messer.com

Microplane Reiben

Diese Reiben dürfen in keiner Küche fehlen. Sie sind extrem scharf und liefern optimale Reibeergebnisse. Die Klingen schneiden die Lebensmittel anstatt sie zu zerreißen. So gehen die natürlichen Aromen nicht verloren. Von grob bis fein, ob Soft-Touch- oder Holzgriff – bei uns bekommen Sie ein ausgewähltes Sortiment.

Nähere Infos finden Sie hier: microplane-brandshop.com

Napoleon Grillzubehör

Bei uns werden die Premiumgrills aus Kanada richtig gefordert! Die hohe Qualität hat uns überzeugt. Passend dazu gibt es ein großes Sortiment an Zubehör. Bei uns sind folgende Produkte erhältlich: Chicken on a can-Halterung, Grillbürste und Temperaturspieß.

Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des richtigen Grills!

deBuyer Pfannen

Aus 99% Eisen gefertigt, werden die Pfannen der Serie “Mineral B Element” mit Bienenwachs behandelt und erhalten somit einen natürlichen Anti- Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Bräunen einsetzbar. Sie sind mit einem vernietetem Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3mm starken Wandungen ausgestattet. Für alle Kochplatten geeignet. Robust und langlebig!

Gusswerk Schürzen

Endlich eine Schürze mit flexiblem Gurtsystem! Unsere Köche lieben den festen Stoff und die praktischen Taschen. Vor allem aber den Ledergurt, der auf dem Rücken über Kreuz verläuft und dadurch den Nacken schont. Alternativ haben wir auch einen Stoffgurt in verschiedenen Farben verfügbar.

Nähere Infos finden Sie hier: guss-werk.com